Resipi ..wooot wooot wooot

Murtabak Ima

sedap kan...haa...ni flavour terMASIN sikit..ngeeeeee..

1st time buat murtabak "IMA" pakai kulit popia..haaa..korang pernah buat tak tak tak tak..aku pelik gak kulit popia boleh buat murtabak memula..kalau kawan aku ima boleh buat,jadi pulak tu..asal lak aku tak buleh kan kan kan ...hehehhe..AKHIRYE jadi jugak MURTABAK IMA ni  namenya..

 RESIPI nak tak??

aku jenis simple,jadi resipi ni pun simple macam kawan aku gan aku..Haaa..cepat-cepat ambil pen,kertas,tulis-tulis...muehehehhehehe.. :))


RESIPI MURTABAK IMA:

KULIT POPIA (aku beli kat kedai 99 speedmart)
DAGING BURGER (aku pilih daging Ramly kalau korang nak ayam tukar lah ke ayam)
KENTANG (aku guna 2 biji , potong dadu,kecil-kecil)
TELUR (aku guna 4 biji / dipukul )
DAUN SUP (racik-racik/potong kecik-kecik)
KARI DAGING/AYAM
BAWANG BESAR (racik-racik/potong kecik-kecik)
MINYAK MASAK
GARAM (secukupnya)
AJINOMOTO (secukupnya)
AIR


CARA-CARA PULAKK :

Mula-mula tumis minyak masak dengan bawang yang korang racik tadi,tumis sehingga naik bau dan bertukar warna keperang-perangan.Lepas tu korang bubuh la bancuhan kari ,tumis sampai pecah minyak.Dah pecah minyak korang letak lah daging,kentang,Garam,Ajinomoto secukup rasa, pastu letak la air sedikit untuk masakkan kentang sehingga empuk,air tu agak-agak lah tenggelamkan ubi kentang tu,sebab kentang akan serap air..Tunggu sehingga air kering dan inti korang jadi pekat macam inti karipap.

Dah siap inti korang,taburkan daun bawang..
Masukkan inti tadi dalam telur yang dipukul dan kacau sehingga sebati.(Haa..ni korang bancuh sikit demi sedikit,macam aku bancuh dalam cawan jer) Selepas itu korang ambil kulit popia sekeping letakkan inti tadi ..ditengah-tengah dan lipat empat segi..kalau korang kreatif sangat lipat lah bentuk apa-apa pun...Jangan sampai inti terkeluar dari kulit popia sudahh ek..

Dah siap lipat,panaskan kuali (aku gune kuali leper macam kuali buat ikan bakar,korang nak guna kuali buat tosai/tosey pun bolehhh) dan sapu minyak di kuali tu,masak seperti biasa..kulit popia tu akan jadi garing korang bolehlah angkat dan sedia untuk di makan.. :))


p/s : Siap tulis..haaa...pasni korang pergilah buat,bagilah sesape makan..aku nak offer makanan ni kat Bakal MAK MERTUA bila ada sesi beramah -mesra nanti..Manetau senang jadi menantu nanti kan kan kan kan..hehehhehhe..


Ok ,jupe next blog..<3

biarlah GAMBAR berkata-kata pulakkkk..

ASSALAMUALAIKUM, AWAK AWAK AWAK nak bagitau memang ini citer lame sekitar pertengahan bulan FEB 2012..Aku ada balik kampung..Nak tau tak?? Tak nak tau pun tetap aku nak bagitahu...mbahahhaha...AKU 1st time tengok pokok kekabu aka pokok kapas..waghahhahaha!!

    Aku : Wow,banyak giler pokok ni ada sarang burung bah..(Dalam hati terpikir2,cun jugak sarang burung kat pepokok ni)
    Abah : Ni bukan sarang burung,tu pokok KEKABU yang orang buar bantal lah..
    Aku :  >_<"   ( MEMANG TAK KENAL !! ) huhuhu

>_<" inilah yang aku katakan SARANG BURUNG

Di sini ingin aku katakan memang terasa BANGGANG kejap bile terkena situasi macam tuh,BELUM lagik aku tengok sungai ke, hutan ke, bukan aku JAKON (hmmm...pelik) tapi aku kagum jeww.. :P AKU SUKA PERSEKITARAN KAMPUNG..siyess bebeh...<3 sesangattt..tapiiiii untuk balik sekali sekala je lah..menetap aku mungkin tak tau lah camnew kan..kan..kan...
Dengan harga makanan MURAH..baju MURAH,tengok lembu..pegang kambing,kene kejar angsa,perghhh...takde nyer kat KOLUMPOR...hehehhe..OK korg layan gambar-gambar dari henpon aku..kalau tak jelas,maaflah ea..henpon camera je..1.3 megapixel jek... :P

KAMPUNG <3

korang penah makan PUCUK ULAM RAJA tak??
waktu kecik-kecik aku tinggal dengan arwah atok aku,ni lah sayur faveret aku dari pucuk ubi.. :P (aku mengaku aku anak kampung)

tehgok-tengok >_<"

pau ni murah gileeerrr..RM 1 je..tapi besar gabak kott..

tengok-tengok >_<" lagi besar pau dari tapak tangan aku.

sawah padiiiii..sebelah rumah arwah atok jew.. :P

nilah aku malas nak balik kampung dedulu,TOILET mesti kat luar..punyelah seram..igat lagi time mak aku pergi toilet,siap lembu sondol pintu toilet..mau terkejutt kiteorg time tuh..

tengok rumah atok yang dah teruk..T_T

 Rumah atok aku ni dah berpuluh-puluh tahun ditinggalkan sebab anak-anak ramai menetap di BANDAR ..sayang kan...

ini basikal yang membesar dengan bapak aku..dah karat..T_T

mee rebus yang MURAH..RM 2 sepinggan tapi kenyang perut..

buweekkkk...

tomey kan..anak kucing ni paling kuat mengiau2 ...mengiau kol 2 pagi lak tuh..haih..

Semua ini mengimbau kembali kenangan aku time kekecik dedulu..Main masak-masak dengan geng perempuan,petang tu lak main layang-layang dengan geng lelaki kat sawah padi..haih..nak KECIK balik..hehehehehehe..


Ok jupe next blog k..thank membaca kat AWAK..AWAK..AWAK..ehhh..AWAK lagi ..